作者: 末田雄一郎 / 本庄敬
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技を身につけ、心を磨く、包丁修業に終わりなし!!一流の板前を目指す北丘蒼太は、銀座の名店『富み久』で数多くの人と出会い、和食の奥深さを学んで行く。常連のお客さんが記憶していた「甘いトウガラシ」とは何か、蒼太たちは調べるのだが……。 + 続きを読む
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