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味つけはしょうゆ、砂糖、塩だけ! 美味おかず読本

味つけはしょうゆ、砂糖、塩だけ! 美味おかず読本

作者: 山田冨起子

価格 1,320(税込)
獲得ぷららポイント 13 PT

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作品内容

調味料は3つだけ!黄金比率で作る家庭料理昔ながらのおふくろの味はシンプルな味つけだった!使うのは、しょうゆ・砂糖・塩だけ。調味料の黄金比率をマスターすれば、基本の家庭料理が簡単に作れる! 目からウロコ だしなし、酒・みりんなしでも、きっちりおいしい!肉じゃがからトマト煮、グラタンまで失敗なしの味つけ黄金比で80品+ 続きを読む

作品情報

出版社
ジャンル ビジネス・実用等 > 実用・ホビー・暮らし・健康
掲載雑誌
レーベル名 講談社のお料理BOOK
シリーズ
電子版発売日 2012/11/09
紙の本発売日 2011/07/14 ( 2010年代 )
ページ数: P87
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現在N巻まで配信中

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