作者: 太野祺郎 / TGそばの会
※WebIDからdアカウントへ移行すると、dポイントをためる・つかうことができます。詳しくは こちら
蕎麦の本質・精髄に迫る―粉と水だけで作るシンプルな料理なのに、味に大きな差が生じるのは何故か。その違いがわかる人を一人でも増やしたい―。 + 続きを読む
カートに入れる
現在N巻まで配信中
表示切替 :