作者: 小林充
※WebIDからdアカウントへ移行すると、dポイントをためる・つかうことができます。詳しくは こちら
一日に2300トン、20億円ものカネが動く「東京の台所」――築地市場。そこには魚河岸だけに通用する昔ながらの伝統やしきたり、独特の符丁が存在する。一度は味わいたい築地魚河岸の心意気、男たちの24時。 + 続きを読む
カートに入れる
現在N巻まで配信中
表示切替 :