フードビズ30号

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作品内容

＜徹底検証＞―全外食の価格決定権を持つ―低価格FRの健闘／うどんチェーン詳解
＜インタビュー＞サイゼリヤは今、何をしているのか／ビルディからの転換で大鉱脈を発掘したガスト
＜特別提言＞新しい食ビジネスを考えるための押さえ所6
＜新連載＞グリーン・ビジネス・ナウ + 続きを読む

現在N巻まで配信中

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