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フードビズ51号

フードビズ51号

作者: エフビー

価格 1,257(税込)
獲得ぷららポイント 12 PT

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作品内容

<緊急提言>外食を震撼させたO−111食中毒/お客さまの命を預かっている覚悟はあるか!
<特集>大震災「後」、わが社はこう生きる 吉野家ホールディングス/リンガーハット/松屋フーズ/日本ケンタッキー・フライド・チキン/ホットランド/壱番屋/B−Rサーティワンアイスクリーム
<緊急寄稿>安価、高質、日常使いのチェーンが強かった+ 続きを読む

作品情報

出版社
ジャンル ビジネス・実用等 > ビジネス・経済・IT
掲載雑誌
レーベル名
シリーズ フードビズ 関連シリーズ > フードビズ51号
電子版発売日 2012/10/26
紙の本発売日 2011/05/31 ( 2010年代 )
ページ数: P112
対応端末
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  • ひかりTVブック BLレーベル『pirka2(ピリカピリカ)』

現在N巻まで配信中

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