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フードビズ42号

フードビズ42号

作者: エフビー

価格 1,257(税込)
獲得ぷららポイント 12 PT

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作品内容

<企業分析>JR九州の外食戦略
<業態詳解>続々生まれるセルフうどん店 うどん大戦争
<徹底検証>居酒屋チェーンの「居酒屋村」脱出作戦―ワタミ「饗の屋」でFR市場に参入
<戦略詳報>サブウェイ 1000店に向け出店にアクセル
<注目企業>390円のかつ丼で多店化 坂井精肉店+ 続きを読む

作品情報

出版社
ジャンル ビジネス・実用等 > ビジネス・経済・IT
掲載雑誌
レーベル名
シリーズ フードビズ 関連シリーズ > フードビズ42号
電子版発売日 2012/10/26
紙の本発売日 2009/11/30 ( 2000年代 )
ページ数: P140
対応端末
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  • ひかりTVブック BLレーベル『pirka2(ピリカピリカ)』

現在N巻まで配信中

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