チーズを楽しむ
 
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チーズを楽しむ

通常価格 ¥799(税込)
通常ポイント 7PT
作者 村山重信
出版社 丸善出版
電子版発売日 2012/10/26
ジャンル 書籍 > 暮らし

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チーズを楽しむの商品説明:

チーズ専門職の最高位の称号を受けた著者がチーズを楽しむちょっとしたコツを伝授。様々なエピソードや、おいしい食法、熟成の見分け方などプロならではの興味深い話題を綴る。

SNS:
レーベル名 丸善ライブラリー
掲載誌名
紙の本発売日 1998/03/20
ページ数: P200
ISBN番号 9784621052648
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