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将太の寿司(5)
完結

将太の寿司(5)

作者: 寺沢大介

価格 550(税込)
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作品内容

新人寿司職人コンクールに出場するため、鳳寿司代表の座をかけた先輩・佐治との三番勝負。第一の課題は「鯛」。魚の選び方から包丁の良し悪しなど、自分の目と腕を信じて、技術も年季も数段上の兄弟子に挑む! 仲間たちに支えられ、見事鯛勝負を制した将太の次の課題は「アナゴ寿司」。1週間後の勝負に向けて、試行錯誤を繰り返す将太。ポイントは煮汁の味付けだと気づいたが――。 + 続きを読む

作品情報

出版社
ジャンル 男性マンガ > 少年マンガ
掲載雑誌 週刊少年マガジン
レーベル名
シリーズ
電子版発売日 2012/10/19
紙の本発売日 1993/04/17 ( 1990年代 )
ページ数:  
対応端末
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  • ひかりTVブック BLレーベル『pirka2(ピリカピリカ)』

現在N巻まで配信中

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