ほまれの指　小料理のどか屋人情帖１７

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作品内容

親が子の跡を継ぐ!?

何かを始めるのに遅すぎることはない！
女房子供を捨てて出奔した浮世絵版木彫りの名人。
江戸に戻って目にしたのは、大工修業中の息子が遺した大火で焼け焦げた鉋…。

侍を捨て料理人となった時吉とおちよの、旅籠付き小料理屋のどか屋を手伝うおしんは、出奔中の父を両国橋で見かけた。声をかけたが逃げ去られた。父は浮世絵版木彫りの名人だったが、故あって家を捨てていた。おしんの弟は大工修業中に大火にあい、亡くなっていた。江戸に戻った父が目にしたのは、十七歳で死んだ息子が遺した、焼け焦げた鉋（かんな）だった。鉋を懐にした父は……。

《本書に登場する小料理》
・鯵のなめろう　・甘藷の胡麻揚げ　・謎の豆腐汁　・茸の炊き込みご飯
・夫婦雛玉子　・源氏柿　・蛸大根　・蓮根の海老はさみ揚げ　・牡蠣飯
・宿直（とのい）弁当　・伊勢海老の具足煮椀 + 続きを読む

作品情報

出版社	二見書房
ジャンル	小説・文芸 > 歴史・時代小説
掲載雑誌
レーベル名
シリーズ	小料理のどか屋人情帖関連シリーズ > 小料理のどか屋人情帖
電子版発売日	2017/05/01
紙の本発売日	2016/07/25 ( 2020年代、 2010年代 )
ページ数：	P304
対応端末