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そば通 江戸ソバリエが選ぶ旨い蕎麦88

そば通 江戸ソバリエが選ぶ旨い蕎麦88

作者: 国松靖弘

価格 440(税込)
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作品内容

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そば好き、そば通である江戸ソバリエにしてサラリーマンの著者が、自らの食べ歩きをもとに東京の旨くてリーズナブルな蕎麦と、蕎麦屋で飲む酒と肴の愉しみを語りつくす。 + 続きを読む

作品情報

出版社
ジャンル ビジネス・実用等 > 教育・学問・資格
掲載雑誌
レーベル名
シリーズ
電子版発売日 2013/08/30
紙の本発売日 2004/12/24 ( 2000年代 )
ページ数: P128
対応端末
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  • ひかりTVブック BLレーベル『pirka2(ピリカピリカ)』

現在N巻まで配信中

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