呑むんだったら優しい肴
 
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呑むんだったら優しい肴

通常価格 ¥1468(税込)
通常ポイント 14PT
作者 落合慎一 / 木原いづみ
出版社 CCCメディアハウス
電子版発売日 2013/08/02
ジャンル 書籍 > 暮らし

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呑むんだったら優しい肴の商品説明:

《飲むほどに、健康に――体に“優しい”おつまみレシピ90》

「日本酒は太る」は誤解です。

ビール、酎ハイなどの“うまみに乏しい酒”こそ、
こってりとした高脂質、高カロリーの肴をついつい食べすぎて、太ってしまいます。
日本酒にはアミノ酸のうまみがあり、肴は淡味なものが似合いです。
肥満や生活習慣病のもとともなりかねない脂質、糖質を除いたところに、
体に優しい、日本酒の肴があるといえます。

そこで、飲む人にこその肴、の紹介です。

SNS:
レーベル名
掲載誌名
紙の本発売日 2011/07/24
ページ数: P160
ISBN番号 9784484112213
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