築地のしきたり 生活人新書セレクション
 
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築地のしきたり 生活人新書セレクション

通常価格 ¥432(税込)
通常ポイント 4PT
作者 小林充
出版社 NHK出版
電子版発売日 2012/11/03
ジャンル 書籍 > サブカルチャー

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築地のしきたり 生活人新書セレクションの商品説明:

一日に2300トン、20億円ものカネが動く「東京の台所」――築地市場。そこには魚河岸だけに通用する昔ながらの伝統やしきたり、独特の符丁が存在する。一度は味わいたい築地魚河岸の心意気、男たちの24時。

SNS:
レーベル名
掲載誌名
紙の本発売日 2003/11/10
ページ数: P224
ISBN番号 9784140880883
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