毒 青酸カリからギンナンまで
 
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毒 青酸カリからギンナンまで

通常価格 ¥730(税込)
通常ポイント 7PT
作者 船山信次
出版社 PHP研究所
電子版発売日 2012/11/03
ジャンル 書籍 > 理化学

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毒 青酸カリからギンナンまでの商品説明:

わずかな量でも瞬時に人を死に至らしめる毒もあれば、じわじわと長い時間をかけてその毒性が現れるものがある。フグ毒やキノコ毒のように、食べ物のなかにも毒が含まれるし、スズランやスイセンやアジサイのようによく見かける植物のなかにも毒を持つものがある。毒性を持つ物質でも使い方次第では「薬」となるし、一般に薬と言われるものであっても量と使用法を間違うと「毒」になるものもある。古来より人は毒と付き合い、毒の神がかり的な作用を見て、その魅力と魔力に興味と恐れを抱いてきた。そうした毒の謎に今日の科学はどこまで迫れるのか。毒の基本知識から毒の分類を通して「毒とは何か」を語り、歴史のひとこまを彩る毒、食べ物のなかの毒、犯罪や事件に使われた毒、麻薬と覚醒剤まで、様々な毒を幅広く紹介する。また意外にも、私たちの生活の隅々にいたるまで毒が関わっていることに注意をうながす。

SNS:
レーベル名 PHPサイエンス・ワールド新書
掲載誌名
紙の本発売日 2012/05/18
ページ数: P248
ISBN番号 9784569802855
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