作者: 加藤唯史 / 剣名舞
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県知事が視察の際に寄ることになったフランス田舎料理ジルベール、その店主・杉本から、知事を唸らせる本格的なフランス料理を作るように依頼された味沢。料理に口を挟まない条件で引き受けた味沢が、作り出したメニューはすべて田舎料理だった…!! 凄腕の助っ人料理人が魅せる感動と感嘆の宴! 新たなフレンチの歴史に注目あれ!! + 続きを読む
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