野菜博士のおくりもの
 
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野菜博士のおくりもの

通常価格 ¥359(税込)
通常ポイント 3PT
作者 宇都宮庸子
出版社 中西出版
電子版発売日 2012/10/26
ジャンル 書籍 > 暮らし

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野菜博士のおくりものの商品説明:

本書は“北海道の野菜博士”と呼ばれ親しまれていた、相馬暁(拓殖大学北海道短期大学教授、2005年3月逝去)氏の北海道農業にかける想いを受け止め、形にしようと沢山の人々が集まり作り上げた。博士が愛する野菜たちにつけたキャッチフレーズとその想い、野菜と上手に付き合ってもらうためのアドバイス、そして、博士が“ビタミン愛の料理”と称してすすめた作る人にも食べる人にもやさしい、手軽な料理法が載っている。

SNS:
レーベル名
掲載誌名
紙の本発売日 2008/05/02
ページ数: P128
ISBN番号 9784891151768
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