フードビズ37号

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作品内容

＜朝食市場＞外食の最大の敵はコンビニとメーカー商品群
＜商品対決＞重食狙いのハンバーガー、その真の実力
＜インタビュー＞トリドール　粟田　貴也　社長　展開の軸足をロードサイドに移し丸亀製麺快進撃中！
＜緊急発言＞いまこそ「マネジメント強化」と「人づくり」の王道を突き進め／スガキヤ1000店への挑戦 + 続きを読む

作品情報

出版社	エフビー
ジャンル	ビジネス・実用等 > ビジネス・経済・IT
掲載雑誌
レーベル名
シリーズ	フードビズ関連シリーズ > フードビズ37号
電子版発売日	2012/10/26
紙の本発売日	2009/01/31 ( 2000年代 )
ページ数：	P134
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